▼广告一下，本期文末有5折福利哟~小编今天要给大家指条夜宵明路！夜宵大多是撸串+啤酒！而这家隐藏在巷子里的小店却有了全新姿势独门创意菜+铁板+碳烤海鲜/肉类/蔬菜全都拥有 独立的厨师和 独立操作台分工炒鸡明确！▲干烧黄花鱼：肉质外酥里嫩经由 独门卤制与炸制而成的鸡爪、软嫩适中的秘制豆腐、铁板黄花鱼、碳烤羊肉、碳烤生蚝、甚至是碳烤菠萝让宵夜党又一次集体高潮！要不是因为位置比较隐蔽这家磨人的小店应该早就被大家攻下了！【 创 烤 计 】 ◆ 这是一家集合 碳烤+铁板+创意料理 与一身的炒鸡有才华的餐厅；◆ 独立的铁板区，独立的碳烤区，以及独立的创意私房料理区，单独制作更为专注；◆ 秘制的鸡爪炒鸡有料，碳烤各式海鲜、碳烤台湾菠萝、干烧黄花鱼...再配上各式酒水，简直爽翻啦！ 【 创烤计 】是由来自美院的设计师一手打造的集 烧烤+铁板+创意料理于一体的小店。老板作为科班出身，从装修设计、物料采购、到店里陈列等都是自己亲历亲为。 工业风的装修风格，高脚凳和紧凑的桌椅，各式 logo 元素...就连菜品名字也是别出心裁。别家没有的，创烤计都有！多数烧烤店并没有独立的铁板区，更别提创意私房料理，燃鹅，这里竟然把这三路大神汇聚在了一起。【 创烤计 】就是要打破江湖规矩，注重菜品的研发和创新。创意菜| 铁板烧 | 炭火烧▼ 不一样的鸡爪这道菜光是听名字就好奇心泛滥，不想一上桌，容器的造型竟也如此别致。鸡爪整齐地用啤酒瓶盛放着，而鸡爪先用桂皮、八角等卤制后再炸制而成。 鸡爪各个肥硕细嫩，咬一口，外层包裹的独有配料香气扑鼻而来。而油炸过后，却一点都不硬，软糯而又有嚼劲，好次到狂舔手指！▼ 你没吃过我的豆腐 这个豆腐，小编保证你真的没吃过！看似平淡无奇，但其制作方法也是经由多道工序制作而成。首先豆腐需要特别定制，豆腐要求硬软适中，并且厚度适中，接着要保证炸豆腐的油温足够高。这真的是个技术活啊！ 高温炸成的豆腐，外酥里嫩，蘸着用蒜蓉酱同豆瓣酱调制而成的酱汁，鲜甜的汁水就着酥脆的外皮，怎能放过这块豆腐！创意菜 | 铁板烧 | 炭火烧炭火烧部分分为 肉类、海鲜类、蔬菜类三大类，多达 30 几种菜品。▼ 碳 烤 菠 萝小编先给大家安利一颗汁水四溢的台湾菠萝。 将菠萝肉取出后单独碳烤至三分熟，再盛入菠萝皮上。加热后的菠萝口感细腻，汁水炒鸡鲜甜，而且完全不扎嘴巴！▼ 这 串 羊 肉 好 满 足 炭烤怎么少的了羊肉！选用新疆上等红柳枝将内蒙古新鲜羊肉串起来，四分肥五分瘦。红柳枝的特殊芬芳完全渗入羊肉中，烤羊肉串芳香四溢，完全俘获了味蕾。▼ 碳 烤 生 蚝▼ 撸个串创意菜 | 铁板烧 | 炭火烧▼ 干烧黄花鱼另一种不逊于炭火烤的美味则是铁板烧。黄花鱼做法颇多，或熏或炸都味美肉鲜，但要说将其味道发挥到极致的还是铁板“干烧黄花鱼”。洒上柠檬汁后，鲜到飙泪~别家有的，【创烤计】也不甘示弱！凉菜 | 主食 | 酒水 ▼厦门宵夜党们，吃完都集体高潮啦！ 快来约上三五好友在【创烤计】撸串，开怀畅饮真的是 hin 过瘾啊~厦门魔法阿嬷粉丝专享福利：.10 月 15 日 - 10 月 25 日..给 厦 门 魔 法 阿 嬷 后 台 发 送..口 令「 创烤计 」抢 福 利..厦 门 魔 法 阿 嬷粉 丝 享 受.【 创 烤 计 】.全 场 消 费 满 120 元 或 以 上立 减 60 元 福 利.活动规则：发送完整的简体字口令：【创烤计】至 '厦门魔法阿嬷' ▼前2000位同学根据回复可使用「 创烤计」消费满120元或以上菜金立减50元、饮品立减10元福利活动说明：1、请在点单前主动告知店员使用本福利，根据店员引导享受福利，点单后咨询无效；2、每桌每单每用餐时段仅限使用1个福利，不可拆单或叠加使用，福利单次有效，仅限堂食；3、此优惠不能与其他优惠同时使用，如需发票，则不能使用福利；4、活动最终解释权归商家所有，现场如有问题请联系店长，谢谢。 【 创 烤 计】美 味 36 计 | 烤 为 上 计 地址：嘉禾路明发商业广场北区113号(金逸IMXA影院坡上)电话：0592-5050528人均：61元营业时间：17:00 - 04:00（凌晨） 编辑：巡